Mezcal Zignum Reposado Van Zellers As uvas são desengaçadas e

As uvas são desengaçadas e criteriosamente selecionadas na mesa de escolha manual

captura toda a essência da Vinha Pan

sob clima mediterrânico no Alentejo

Produtor- Quinta dos Frades

Odor zimbro

Mezcal Zignum Reposado Van Zellers As uvas são desengaçadas eZIGNUM, que significa ponta da lana, celebrado como um Mezcal excepcionalmente suave e refinado. O Maestro Mezcalero e sua equipe operam com uma mentalidade ecolgica, desde o campo at o barril e a garrafa. Apenas barris de carvalho americano e francs so utilizados para envelhecer o Mezcal ZIGNUM, conferindo mais complexidade e carter. Colhemos os coraes do agave (pia) no auge da maturao, com o objetivo de realar o sabor autntico do agave na bebida